圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的食材和调料

黄油100克
红糖50克
100克
鸡蛋一个(50左右)
牛奶60克
蜂蜜70克
低筋面粉500克
可可粉10克
小苏打2克
蛋白霜:蛋清一个(40左右)
300克
柠檬汁几滴

圣诞姜饼屋的做法与步骤

  1. 第1步.

    图1

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    图2

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    图3

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    图4

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把黄油和红糖隔水融化,加入糖粉拌匀,再加入鸡蛋拌匀,加入水或牛奶拌匀,加入蜂蜜拌匀

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    筛入低粉、可可粉、小苏打拌匀,揉成面团,盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时,擀成0.3厘米厚的薄饼将图纸放上切出造型,摆入烤盘中

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用叉子扎眼,烤箱提前预热170度烤10-15分钟左右,烤好晾凉备用。一个蛋清中放入几滴柠檬汁,糖粉分三次加入,打至浓稠就可以了

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    调上自己喜欢的颜色,放入裱花袋备用,开始组装房子了,装饰好了筛上糖粉,完成了!

    圣诞姜饼屋的做法步骤 第8步

相关分类

美食资讯

圣诞姜饼屋相关菜谱大全