香煎土豆丝

香煎土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净，擦成丝备用。

   
2. 第2步.

   香葱切碎备用。

   
3. 第3步.

   加入盐和鸡精。

   
4. 第4步.

   加入黑椒粉，用筷子搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   平底锅刷油，倒入土豆丝，用筷子摊匀，中小火煎制。

   
6. 第6步.

   煎至表面呈金黄色，翻面，同样中小火煎至表面呈金黄色即可关火。

   
7. 第7步.

   出锅装入盘中即可食用。

   
8. 第8步.

   成品图。