海鲜菇鸡蛋面

海鲜菇鸡蛋面的做法说明
平常上完课回家会做这个吃,个人觉得味道鲜美
海鲜菇鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
小葱切碎,鸡蛋打散,海鲜菇切段,娃娃菜切段,火腿肠切丁
- 2.
锅中放入少许花生油,放入葱末和海鲜菇翻炒,加入少许生抽继续翻炒,加入适量水
- 3.
沸腾后加入面条,和娃娃菜、火腿肠丁,面条将要煮熟时倒入鸡蛋液,搅拌成蛋花,加入适量盐调味
小贴士
海鲜菇可以用其他蘑菇代替
不加入面条的的话可以做汤喝
不喜欢蛋花就不要把鸡蛋打散
食材的放入顺序是灵活的

平常上完课回家会做这个吃,个人觉得味道鲜美
小葱切碎,鸡蛋打散,海鲜菇切段,娃娃菜切段,火腿肠切丁
锅中放入少许花生油,放入葱末和海鲜菇翻炒,加入少许生抽继续翻炒,加入适量水
沸腾后加入面条,和娃娃菜、火腿肠丁,面条将要煮熟时倒入鸡蛋液,搅拌成蛋花,加入适量盐调味
海鲜菇可以用其他蘑菇代替
不加入面条的的话可以做汤喝
不喜欢蛋花就不要把鸡蛋打散
食材的放入顺序是灵活的