海鲜菇鸡蛋面

海鲜菇鸡蛋面

海鲜菇鸡蛋面的做法说明

平常上完课回家会做这个吃,个人觉得味道鲜美

海鲜菇鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋
海鲜菇
娃娃菜
面条
火腿肠
生抽酱油
花生

海鲜菇鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    小葱切碎,鸡蛋打散,海鲜菇切段,娃娃菜切段,火腿肠切丁

  2. 2.

    锅中放入少许花生油,放入葱末和海鲜菇翻炒,加入少许生抽继续翻炒,加入适量水

  3. 3.

    沸腾后加入面条,和娃娃菜、火腿肠丁,面条将要煮熟时倒入鸡蛋液,搅拌成蛋花,加入适量盐调味

小贴士

海鲜菇可以用其他蘑菇代替
不加入面条的的话可以做汤喝
不喜欢蛋花就不要把鸡蛋打散
食材的放入顺序是灵活的

美食资讯

海鲜菇鸡蛋面相关菜谱大全