藕香秘制鸡翅
藕香秘制鸡翅的做法说明
室友准备做可乐鸡翅，结果买了鸡翅没买可乐~那就创造一道新菜吧哈哈哈。这道菜的要点就是酱汁的调味以及要煮得熟，可以说是一道简单美味快手菜了😘
藕香秘制鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗干净，去血水，每个正背面划两口
- 2.
调酱汁。 加耗油，老抽， 生抽，胡椒粉，糖一起拌
- 3.
拿调好的酱汁腌鸡翅。腌大概20分钟。
- 4.
腌鸡翅的同时，开始给藕切片。切完放水里。 切蒜末。
- 5.
开锅，热油，蒜爆香。
- 第6步.
鸡翅入锅。中火煎一下两面，我是电磁炉调1400煎的，然后火转小一些，加多点酱汁，加藕片，加水，差不多没过食材。这是为了确保鸡翅熟了
