香辣水煮鱼
香辣水煮鱼的做法说明
孩子们不太能吃辣
却对这道菜欢喜的不得了😄
用新鲜的鱼做过
因为鱼刺多 不受孩子们的赏识π_π
香辣水煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼柳解冻切成块
- 第2步.
加淀粉 糖 盐 料酒
- 第3步.
拌匀之后 腌制10分钟
- 第4步.
娃娃菜洗净 烫熟 放在大碗里备用
- 第5步.
热锅冷油 炒熟调味料 ➕高汤 煮沸后滑入腌制好的鱼块 再次沸腾之后 焖6分钟 关火起锅
- 第6步.
将鱼肉捞出 放在烫熟的娃娃菜上
- 第7步.
撒上葱花 花椒辣椒面 淋上热油 即可~鲜香嫩滑的水煮鱼 马上开吃！
