咖喱鸡块饭

咖喱鸡块饭的做法说明

单纯的为了自己以后做饭方便，整理一下食谱，毕竟好记性不如烂笔头嘛；同时也可以给有需要的人参考，所以就干脆注册一个账号记录下来，方便日后查找。第一次记录，请多指教*^_^*

第1步.
清洗鸡腿块这里我用的是泰森的鸡腿块，都是已经剁好的成品，只需解冻并清洗即可，省去了自己剁的麻烦。如果在菜市场买鸡腿也可以让老板直接给剁好。我用了两袋鸡腿块，因为我跟老公都是吃货，一袋略少，两袋稍微有点多，大家酌情采用。
第2步.
土豆和胡萝卜切块
第3步.
洋葱切块
第4步.
这是我使用的咖喱块，里面有两盒，只需使用一小盒即可。
第5步.
油烧热，放入鸡腿块炒至变色
第6步.
放入切好的土豆和胡萝卜翻炒一分钟
第7步.
放入洋葱翻炒一分钟
第8步.
加入1勺老抽稍微上色，此步骤可以省略
第9步.
加水，没过鸡腿即可，中火煮15-20分钟左右
第10步.
放人咖喱块，煮5分钟左右入味，期间用锅铲一直顺时针搅拌
第11步.
盘中盛上米饭浇上咖喱，香喷喷的很有食欲有木有