巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
黑巧克力70克
牛奶40克
食用油40克
低筋面粉100克
细砂糖60克

巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    6个蛋黄加20白糖搅拌均匀,加食用油搅拌均匀,加入隔水融化的黑巧克力和牛奶,筛入低粉. 蛋白加三次糖打发至硬性,戚风搅拌法,150度,30-40分钟!冷却刷奶油

相关分类

美食资讯

巧克力蛋糕相关菜谱大全