花生酥

花生酥的做法说明
菜谱大家可以参考,我不是原创。收集做过的菜谱觉得非常不错,以这样的方式长久留存。
花生酥的做法与步骤
- 1.
黄油110克/室温软化(也可以隔热软化)在软化的黄油里加入普通面粉,加入糖,加入小苏打,加入鸡蛋,把所有材料揉成面团
- 2.
把揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏30分钟左右,把冷藏好的面团分别揉成10克左右的小球,在花生碎里滚上一圈/一定要滚的多多的才够香呀。也可以做成瓜子仁的,味道也超级棒的
- 3.
把花生球整齐的摆在烤盘上/一定要留好充足的空间/因为烤熟后球球就变成饼饼了/约16个一盘/
- 4.
烤箱预热180度/ 180度烤15分钟左右,每个烤箱不一样所以要勤观察别烤糊了/ 完成/ 所有食材的量可以做两烤盘共30个左右
小贴士
食材也可以用蔓越莓、芝麻、椰蓉、还有超市购买的麦片类的多种谷物,多种水果都可以。个人做过花生和蔓越莓的超级推荐。














