烧肉烩酸菜
烧肉烩酸菜的做法说明
冬天家里离不开的烩菜，食材里的酸菜、烧肉、粉条都是老妈从内蒙带来的～
烧肉烩酸菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，冻豆腐和烧肉
- 第2步.
粉条和酸菜（如果喜欢🥔也可以哒）
- 第3步.
锅中加少许油，放入烧肉和调料翻炒； 加入生抽、盐、鸡精翻炒几下； 加入适量白开水 （如果要放🥔，可以在这个环节一起翻炒）
- 第4步.
汤开锅后，放入准备好的冻豆腐和酸菜
- 第5步.
大概用中小火炖十几分钟，加入粉条（因为粉条也冻过，可以一起多炖一会）
- 第6步.
在炖个七八分钟就差不多了，出锅！
