韭菜炒鱿鱼花

韭菜炒鱿鱼花的做法与步骤
- 1.
鱿鱼花解冻,切成2cm左右长的段。韭菜洗净切段。
- 2.
热油,依次下干红椒、蒜瓣、鱿鱼花,大火翻炒片刻,并烹入少量味极鲜。
- 3.
下入韭菜一同翻炒,并调入少许蚝油、鸡汁、盐,韭菜断生即可出锅。
小贴士
1、可用蒸鱼鼓油代替味极鲜,但尽量不要用生抽或老抽,否则鲜绿的韭菜被梁得黑乎乎的,影响颜值哦。

鱿鱼花解冻,切成2cm左右长的段。韭菜洗净切段。
热油,依次下干红椒、蒜瓣、鱿鱼花,大火翻炒片刻,并烹入少量味极鲜。
下入韭菜一同翻炒,并调入少许蚝油、鸡汁、盐,韭菜断生即可出锅。
1、可用蒸鱼鼓油代替味极鲜,但尽量不要用生抽或老抽,否则鲜绿的韭菜被梁得黑乎乎的,影响颜值哦。