东北炖小鲫鱼
东北炖小鲫鱼的做法说明
任性的小橙子🍊著
东北，老爸做的鱼，家里的味道，完美o(≧v≦)o
东北炖小鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
先将鱼处理干净
- 第2步.
准备好小料，根据鱼的多少进行备料
- 第3步.
热油，化开后放入适量酱，花椒一勺，相继放入步骤2的其他全部调料，然后放酱油
- 第4步.
放入少量白糖，一小勺;
- 第5步.
加水，放入醋，料酒，八角(大料)，盐(3勺)带沸腾后，放入鱼
- 第6步.
陆续放入小鲫鱼，请小心放入锅中，以免水烫到！
- 第7步.
放入切好的土豆，放上香菜，（根据个人习惯也可以菜熟后再放香菜) 待再次沸腾后盖上锅盖。
- 第8步.
放入葱花，香菜，美味的土豆炖鲫鱼就出锅了！\^O^/
小贴士
家常土豆炖鲫鱼
