简易版豆腐脑

简易版豆腐脑

简易版豆腐脑的做法说明

想念豆腐脑了

简易版豆腐脑的食材和调料

老抽	5ml
清水	500ml
木耳	适量
酱油	20ml
杏鲍菇	适量
香菜，韭菜花，辣椒面	适量

简易版豆腐脑的做法与步骤

1.
1.绢豆腐过水后放入碗中 2.再将清水烧开，放入切丁的木耳及杏鲍菇，再次烧开，放入酱油，老抽，此处依个人口味调味 3.放入水淀粉，稍微有粘稠感后即可关火 4.将汤放入盛有豆腐的碗中后，放入辣椒面，韭菜花即可

小贴士

调味料按个人口味放入即可

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