工作餐-川味蒜苗炒豆干

工作餐-川味蒜苗炒豆干的做法与步骤

1. 1.

   蒜苗斜切 豆干切片 姜切条

2. 2.

   锅中放油，待油七层热放姜和豆瓣酱翻炒均匀 放豆干继续翻炒约1分钟 放豆豉翻炒两下 然后放蒜苗继续翻炒，待蒜苗翻炒均匀后 放盐，鸡精，糖翻炒，快出锅前放适量酱油翻炒片刻 出锅即可