韭菜黄炒鸡蛋
韭菜黄炒鸡蛋的做法说明
今天看到超市里的韭菜黄长得太漂亮了。新鲜娇嫩，一抹黄色实在好看。
韭菜黄炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
韭菜黄的头部洗干净.
- 第2步.
切段备用.
- 第3步.
因为韭菜黄量比较多，所以打鸡蛋3个，鸡蛋里面加适量盐，增加口感.
- 第4步.
先下油小火炒鸡蛋，等鸡蛋凝固成型装盘备用.
- 第5步.
锅内下油炒韭菜黄，先下盐再翻炒.
- 第6步.
翻炒到韭菜黄变软，加入鸡蛋再大火炒2分钟，不同放盐，装盘食用.
- 第7步.
完成
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