烁哥辅食日记—牛肉松

烁哥辅食日记—牛肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   牛里脊切片，顺纹切。纯净水浸泡血水，这大概泡了一个小时，中间不停换水

   
2. 第2步.

   泡好的牛肉洗干净。

   
3. 第3步.

   大火煮出血沫。撇掉血沫。

   
4. 第4步.

   煮过血沫，洗干净。放到电力锅压25分钟。

   
5. 第5步.

   热锅➕适量牛油果油

   
6. 第6步.

   倒入电压力锅煮好的牛肉，小火不停翻炒

   
7. 第7步.

   翻炒好的牛肉，放到破壁机打碎

   
8. 第8步.

   打碎的肉松，开始回锅翻炒，一定要小火，不停翻炒，以免肉松炒糊。

   
9. 第9步.

   肉松做好啦

   
10. 第10步.

    倒出来放到烤盘散热，凉透了就可以装瓶了。

    
11. 第11步.

    我儿子10个月了，所以我肉松做的不像之前那么细了，要让他练习咀嚼。