金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐的做法说明
简单易学,味道也不错
金针菇日本豆腐的做法与步骤
- 第1步.
金针菇去根部,撕碎洗净

- 第2步.
葱分段,辣椒切碎 两勺生抽,适量糖,一勺耗油,适量水。调一碗汤水

- 第3步.
日本豆腐分段,裹淀粉

- 第4步.
裹好就立马炸,日本豆腐有水分

- 第5步.
就这煎日本豆腐的油,下葱白,辣椒,大蒜 在放金针菇炒软,放调好的汤水,煮开下炸好的日本豆腐,在闷两分钟起锅 最后撒点葱花点缀

小贴士
糖放点点就行,裹了淀粉就要立马下锅,不然豆腐里的水分会渗出,炸出来的易碎

简单易学,味道也不错
金针菇去根部,撕碎洗净

葱分段,辣椒切碎 两勺生抽,适量糖,一勺耗油,适量水。调一碗汤水

日本豆腐分段,裹淀粉

裹好就立马炸,日本豆腐有水分

就这煎日本豆腐的油,下葱白,辣椒,大蒜 在放金针菇炒软,放调好的汤水,煮开下炸好的日本豆腐,在闷两分钟起锅 最后撒点葱花点缀

糖放点点就行,裹了淀粉就要立马下锅,不然豆腐里的水分会渗出,炸出来的易碎