胡萝卜刀切、馒头

胡萝卜刀切、馒头的做法说明
我主要是给家里的小宝添辅食,用胡萝卜、牛奶代替水,营养更丰富
胡萝卜刀切、馒头的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜去皮切丁、加牛奶鸡蛋用榨汁机打成泥,不用过滤,再加面粉、糖、酵母,揉成面团

- 第2步.
揉成面团

- 第3步.
面团放入碗中盖上保鲜膜,烤箱预热50度关掉后放入面团醒发至2倍大

- 第4步.
面团揉出气泡切成型,放入锅中静放10分钟

- 第5步.
图4、5、6都是切好的成品

- 第6步.
图4、5、6都是切好的成品

- 第7步.
这张是大馒头静放后的图,需要静放时间稍多些,已经比之前切好大1.5倍了

- 第8步.
出锅,按这么大的馒头,需大火10分钟换小火10钟

- 第9步.
按图大小需大火10分钟换小火5钟就够了

- 第10步.
出锅

- 第11步.
出锅

- 第12步.
又软又有营养的宝宝辅食做好了

小贴士
注意⚠️关火后不要急于打开锅盖出锅,最好等5分钟














