冬笋烧鸭

冬笋烧鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   切好的鸭肉腌制半天~味极鲜，老抽（少许），料酒，十三香， 盐（后面炒鸭子不放盐了）

   
2. 第2步.

   鸭子一定要炒到出油才算炒到位（干辣椒3个），之后才能加啤酒焖制。