郭姑娘罗宋汤

郭姑娘罗宋汤

郭姑娘罗宋汤的做法说明

去年在豆瓣看到的菜谱,做过两次。这次依据自己想法做了改良,郭姑娘罗宋汤呈上。

郭姑娘罗宋汤的食材和调料

土豆1个半
西红柿3个
半个
胡萝卜半根
面粉少许
适量
牛奶半袋
白菜半个
韩式辣酱一勺
肥牛
食用油

郭姑娘罗宋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备 1.洋葱切大半个,切碎块。 2.萝卜和土豆滚刀切块 3.西红柿买的时候挑又红又软的,热水烫去皮。 4.将去皮的西红柿切小块,又软又红的西红柿汁多,切的时候会流汁。 5.不喜欢吃包菜所以换成了卷心小白菜。 6.袋装纯牛奶 7.韩式辣酱可换成番茄酱、泰式甜辣酱。

    郭姑娘罗宋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做法 1.热锅倒少许食用油(玉米油比较清淡),油热倒入洋葱翻炒,炒至炒透明色变软。 2.加入土豆、胡萝卜、西红柿,翻炒至西红柿出汁。 3.加水,土豆、胡萝卜炖到变软。 4.加牛奶、白菜、肥牛卷、辣酱(番茄酱或泰式甜辣酱)。 5.白菜快熟的时候,如果因白菜下水多汤不够浓郁加儿童饭碗碗底多一点的稀面糊。 6.郭姑娘罗宋汤出锅✧٩(ˊωˋ*)و✧

    郭姑娘罗宋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    吃法 1.罗宋汤+蒸米饭🍚 2.罗宋汤+泡面🍜 怎么都好吃💃

    郭姑娘罗宋汤的做法步骤 第3步

小贴士

1.因为黄油平时用的少,超市买一盒都放过期了,所以换成了食用油,但不建议用花生油,太香了而且会腻吧。
2.加牛奶是我因为不用黄油而突发奇想的原创,加了牛奶后也没有加糖了。

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