牛肉疙瘩汤

牛肉疙瘩汤

牛肉疙瘩汤的做法说明

冬天喝上一碗热乎乎有肉有菜的汤全身都舒服了!

牛肉疙瘩汤的食材和调料

牛肉200克
面粉200克
5克
鸡蛋1个
牛肉汤1碗
萝卜缨1把
胡椒粉1勺
菜油两勺
猪油一勺

牛肉疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切好,热锅放所有油炸一炸牛肉,加牛肉汤和适量水煮开放盐,调小火

    牛肉疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉加鸡蛋和一点盐,边加水边搅拌成厚面糊

    牛肉疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沿着碗边用筷子刮面鱼到锅里,都好了再放萝卜缨大火煮开

    牛肉疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两分钟后关火放点胡椒粉,喜欢辣酱的加上辣椒酱更香

    牛肉疙瘩汤的做法步骤 第4步

小贴士

牛肉自己炖为好,炖出来的汤可以煮面、做汤都很鲜!

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