萝卜炒粉丝
萝卜炒粉丝的做法说明
冬天没有什么菜的时候，妈妈就爱做萝卜炒粉丝。一般都会加五花肉的肉末，这样非常的香。不过这次家里有人不吃猪肉，所以省去了肉末，多加了些油。萝卜和粉丝都要有油才好吃😊
萝卜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切丝。不用切太细
- 第2步.
生姜切片，辣椒切丝
- 第3步.
粉丝用温水泡软
- 第4步.
虾皮洗净
- 第5步.
中火把生姜辣椒虾皮炒香，放入萝卜丝翻炒。萝卜丝炒软后加粉丝，继续翻炒。可以加适量水。加入盐跟酱油，炒入味
- 第6步.
出锅
小贴士
油要稍微多点，油少了萝卜味重不好吃
