萝卜素丸子
萝卜素丸子的做法说明
冬天小零食
萝卜素丸子的做法与步骤
- 第1步.
青萝卜、胡萝卜切成丝，如果刀法不自信可以用擦子～然后再切碎，撒上些许盐腌制5-10分钟去水
- 第2步.
葱姜切末备用
- 第3步.
腌制好的萝卜丝去汁，调入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、辣椒面、面粉
- 第4步.
油锅烧热，改小火，先放入2-3个，待熟后尝尝味道，再根据自己的喜好调整剩下的馅料的咸淡
- 第5步.
丸子切记多翻，放入油锅后，等渐渐地变色翻一次，然后变色后，听见声音变成哗哗的水流声就熟啦
- 第6步.
油炸别忘记用上可心柔厨房纸，还你干净厨房
- 第7步.
吃油腻食品备上可心柔可冲散湿巾，环保
