青椒炒牛肉丝

青椒炒牛肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝，用少许盐，料酒，白胡椒粉，鸡蛋清腌制10分钟

   
2. 第2步.

   把青椒切好备用

   
3. 第3步.

   把牛肉丝先滑炒下，盛出

   
4. 第4步.

   倒入青椒先翻炒下，放少许盐

   
5. 第5步.

   然后倒入炒过的牛肉丝继续翻炒，倒一点点酱油

   
6. 第6步.

   出锅时加点葱花