培根手抓饼

培根手抓饼的做法与步骤

1. 1.

   把培根放到锅里，小火煎熟，煸出油脂，盛出备用。

2. 2.

   煎培根的同时另取一锅，不要放油，手抓饼无需解冻，直接放到锅中，小火煎到表面金黄，然后翻过去煎另一面。

3. 3.

   将鸡蛋打到手抓饼煎好的一面，摊允。等到手抓饼另一面也煎到金黄，再翻一次，将摊允的鸡蛋煎一下，然后取出。

4. 4.

   将手抓饼有鸡蛋的一面向上，放上生菜，再铺上培根，卷起。