酸萝卜
酸萝卜的做法说明
吃泡面🍜
吃粥🥣
吃饭🍚
都少不了的一道凉菜吧～🥕
酸萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切段切条 加盐腌渍个把小时左右 等待萝卜出水倒掉 再把萝卜洗一下 把水沥干
- 第2步.
放进容器（当然最好是放在玻璃器皿中）
- 第3步.
加入萝卜 冰糖（也可白砂糖 自己喜欢就好 随意～）白醋 小米椒切段 白醋 凉白开和冰糖的比例是1:1:1 刚好淹过萝卜的量就行啦 密封好放入冰箱保鲜层就可以啦 第二天就可以吃了
小贴士
加凉白开会让萝卜没有那么酸
做过两种版本。加凉白开和不加的
不加口感会比较酸
