腌萝卜
腌萝卜的做法说明
冬吃萝卜夏吃姜
冬天萝卜吃起来呀
腌萝卜的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 白醋 | 个人喜好 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 3大茶匙 |
| 酱油 | 3勺 |
| 泰椒 | 少许 |
腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切成片
- 第2步.
放入盐（少量）起到出水的作用
- 第3步.
一个小时后，把萝卜水倒掉 放入白糖
- 第4步.
酱油
- 第5步.
我喜欢这个醋，就是酸，没有其它特别味道。
- 第6步.
放入泰椒（个人喜好适量）
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
保鲜纸封住，放入冰箱
- 第9步.
第二天就可以拿出来吃了
小贴士
萝卜一定要先用盐腌制，等萝卜出水了，这样做出来的萝卜才会很脆。
