咖喱鸡
咖喱鸡的做法说明
我家宝贝特别爱吃咖喱鸡
基本上
家里是经常备着咖喱料
以备臭孩子张嘴就嚷嚷要吃
咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备一条大鸡腿
- 第2步.
准备胡萝卜一根，土豆一颗
- 第3步.
鸡腿剔骨剁小块，放生抽，淀粉腌制一小会
- 第4步.
胡萝卜，土豆切滚刀块儿
- 第5步.
热锅凉油
- 第6步.
下葱花
- 第7步.
下鸡腿肉
- 第8步.
鸡腿肉变色之后，下胡萝卜，土豆
- 第9步.
翻炒之后，加水没过菜
- 第10步.
汤剩一半的时候，放两小块咖喱
- 第11步.
翻炒均匀，出锅
小贴士
1，鸡肉下锅前，可以到一点点油，搅拌均匀，这样不容易粘锅
2，放咖喱的时候，汤不能太少，太少了会特别干
3，就着米饭，面条吃，都好吃
