鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法说明
我家一年两个坐月子的孩子,所以快一年了,每天都给她们煎鱼吃,即催乳汁且又营养
鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼去鱼鳞,内脏,耳腮,清洗干净

- 第2步.
锅烧热,倒入植物油

- 第3步.
小火开始煎鱼,(一定要小火),

- 第4步.
两面煎至金黄色起锅

- 第5步.
准备葱,姜,八角,盐

- 第6步.
烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼,加入葱姜八角盐等,开大火熬

- 第7步.
熬至汤发白且量少时关火,加入少量胡椒粉

- 第8步.
煮至汤汁浓郁时加入豆腐,稍炖一小会起锅

- 第9步.
散上葱花,一碗又白又香又浓郁的鲫鱼汤就做好了

小贴士
这个很适合月子吃,即增加营养又催奶














