番茄牛尾汤
番茄牛尾汤的做法说明
重庆寒冷的冬夜， 刚炖好的番茄牛尾汤，在家里边听琴边收拾厨房是最开心的事。
微信公众号：颜派生活
番茄牛尾汤的做法与步骤
- 第1步.
牛尾解冻至室温
- 第2步.
冷水下牛尾，倒入料酒，大火煮开焯水
- 第3步.
捞出牛尾洗干净备用
- 第4步.
番茄取一半切小块，另一半切片
- 第5步.
热锅热油，倒入番茄碎，炒出汁水
- 第6步.
倒入清水，放入番茄块、花椒、姜片，大火煮开
- 第7步.
倒入牛尾，大火煮开转中小火，炖煮2小时以上
- 第8步.
起锅前放适量的盐，就可以出锅啦～
- 第9步.
冬日一碗番茄牛尾汤，暖身暖心更暖胃
- 第10步.
可以保存图文牛尾汤教程哦
小贴士
注意番茄一定6个以上。
