奥特曼蛋糕

奥特曼蛋糕

奥特曼蛋糕的做法说明

儿子是个奥特曼迷,生日指定我做一个奥特曼蛋糕🍰,没办法硬着头皮做吧,作为裱花手残的我卖相真的很一般,但是口感超好。

奥特曼蛋糕的食材和调料

八寸戚风蛋糕胚一个
安佳淡奶油700克
粉70克
糯米纸奥特曼一张
芒果一个
红心火龙果一个

奥特曼蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    前一天准备8寸戚风蛋糕胚一个

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋糕切片,水果切小块,奶油加糖粉打发

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第一层抹奶油放芒果

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第二层放火龙果

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋糕抹平后贴糯米纸奥特曼,用抹刀将蛋糕移至蛋糕纸托上面,注意8寸蛋糕做好后相当重了,要用两把抹刀来移动

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蛋糕装箱

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蛋糕做好了放冰箱冷藏几小时口感更佳

    奥特曼蛋糕的做法步骤 第7步

小贴士

我一般都是头一天晚上把蛋糕胚烤好,第二天就没那么慌乱,裱花对我来说真的是太难了,不过儿子喜欢,自己做蛋糕健康,口感好,被家人称为好吃不好看的蛋糕。请忽略我这个裱花手残党做出来的卖相,不过真的超好吃,剩下的被酒店服务员端走了,最后跑来问我做不做蛋糕,就我这卖相不敢给人做呀,哪位裱花大神能指导下我呢?

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