香菇鸡肉丸

香菇鸡肉丸的做法说明
鸡肉脂肪含量少,适合我这种怕胖滴😁
奋力做一次多做点
可以吃好几天✌️
香菇鸡肉丸的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,香菇焯水,洗干净备用

- 第2步.
香菇,鸡胸肉,胡萝卜,葱段剁碎,很碎很碎很碎🤔

- 第3步.
打入2个鸡蛋,加入盐、黑胡椒、香油、酱油、2勺淀粉,淀粉加的少,因为…怕胖 一个方向搅拌均匀,继续搅拌至上劲儿,搅拌至胳膊酸的不行

- 第4步.
有手和勺子整形,煮丸子

- 第5步.
煮好的丸子,然后就可以自由发挥啦

小贴士
剩下的可以冷冻保存,随用随取
最好先把丸子码放在盘子上,冷冻坚硬后
再全部堆放在一起,否则会冻成一坨














