苹果派
苹果派的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化
- 第2步.
打一个鸡蛋加入糖粉，根据自己口味加糖
- 第3步.
加入面粉和黄油拌成絮状
- 第4步.
揉成光滑的面团
- 第5步.
擀成薄片
- 第6步.
没有派的烤盘，用的蛋糕盘，铺在烤盘上面去掉边缘多余的面
- 第7步.
里面铺满苹果酱（苹果酱有教程，上一个就是，可以参考）
- 第8步.
剩下的面擀成面片，切长条
- 第9步.
用这种方法铺在上面，我做的面少了，网格不密实，影响美观
- 第10步.
刷一层鸡蛋液
- 第11步.
烤箱预热上下火210度烤25分钟出锅（建议出锅前5分钟刷蛋黄液，那样颜色更漂亮，我的眼神偏深，但不影响口感）
- 第12步.
切一块赶紧享受吧，满满的果酱，好好吃😋
