黄金煎饺

黄金煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油，油热后下饺子

   
2. 第2步.

   小火煎一会，待饺子皮变黄

   
3. 第3步.

   加入半碗水，水量应没过饺子的一半

   
4. 第4步.

   盖上锅盖，改中火

   
5. 第5步.

   等水量变少，饺子里的油出来，听见滋滋声时，打开锅盖

   
6. 第6步.

   鸡蛋打散

   
7. 第7步.

   水基本没有了，倒入蛋液

   
8. 第8步.

   蛋液变成蛋皮后

   
9. 第9步.

   撒上葱花，出锅！