糖烤栗子

糖烤栗子

糖烤栗子的做法说明

因为板栗会滚动,在切口子的时候一定要小心哦,利用旋转烤笼烘烤,板栗的每一个面都能烘烤到,烘烤的效率更高效果更好!

糖烤栗子的食材和调料

板栗500g
玉米10g
20g
10g

糖烤栗子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所用的材料。

    糖烤栗子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    板栗洗干净后晾干,并切“十”字切口。

    糖烤栗子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米油加入切好口的板栗中,翻动拌匀,让油布满板栗表面。

    糖烤栗子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将板栗装入烤笼中,并用旋转烤鸡叉套好烤笼。

    糖烤栗子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将烤笼装入烤箱中,选择“上下火+旋转烤”功能,设置200度,35分钟,开启烘烤。

    糖烤栗子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烘烤约25分钟后把板栗取出,将糖和水放锅中加热溶化成糖水后刷在板栗表面。

    糖烤栗子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤笼重新放入烤箱,继续烘烤5-10分钟

    糖烤栗子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    又香又糯的板栗出炉啦!

    糖烤栗子的做法步骤 第8步

小贴士

烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。烤至后期可取出板栗吃一下来判断是否已烤熟。

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