红枣Cupcake

红枣Cupcake的做法与步骤

1. 1.

   红枣去核切细丝，加等重量水开火煮沸，然后加小苏打搅拌，加红糖搅拌，变成糊糊

2. 2.

   低筋面粉和泡打粉混匀过筛

3. 3.

   将步骤1的混合物加入步骤的干粉中，再倒入打匀的鸡蛋，用勺子自下而上的翻匀（不要搅拌），直到所有的干粉浸湿

4. 4.

   烤箱预热，步骤三混合物放入模具，进烤箱上下火烤，到牙签插入不沾即可。