排骨焖饭

排骨焖饭的做法说明
一个人的时候,煮饭是一件很尴尬的事,煮多了吃不完,少了不好煮,所以这道排骨焖饭,既可以解决这个尴尬的问题,又可以省了做菜的烦劳。
排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、木耳、蒜头切好放置备用。

- 第2步.
排骨冷水下锅煮出血水,这是已经煮好的。

- 第3步.
放入姜丝、盐、生抽腌制10分钟

- 第4步.
锅中放入少许油烧热倒入腌制好的排骨炒至两面金黄。

- 第5步.
加入切好的胡萝卜、木耳、青豆、蒜头翻炒2分钟,加入少许盐、生抽翻炒入味,最后加入热水。

- 第6步.
把烧开的排骨连汤一起倒入电饭锅内,按下煮饭键即可,当跳到保温时,等一分钟左右再次按下煮饭键即可。

小贴士
1、米可以提前泡10分钟,我是没有泡的,出来的口感还可以,
2、当第二次煮好后,打开电饭煲用饭勺搅拌一下,再焖几分钟即可开吃,这里搅拌一下可以让米饭更加松软。














