泰式酸辣泡菜
泰式酸辣泡菜的做法说明
老妈自己研究的。
泰式酸辣泡菜的食材和调料
| 大白菜 | 1个 |
| 泰式酸辣酱 | 1瓶 |
| 酱油 | 随意 |
| 麻油 | 随意 |
| 蚝油 | 随意 |
泰式酸辣泡菜的做法与步骤
- 第1步.
买一个大白菜。
- 第2步.
把大白菜切好，白菜帮子先焯水。
- 第3步.
之后白菜叶子焯水。
- 第4步.
找个盆用热水烫一下，倒入一瓶泰式酸辣酱。
- 第5步.
倒点酱油。
- 第6步.
倒点蚝油。
- 第7步.
倒点麻油。
- 第8步.
搅拌好。
- 第9步.
放入捏掉水份的白菜帮子。
- 第10步.
沾上酱放入提前用热水烫过的保鲜盒里铺好。
- 第11步.
把白菜帮子和叶子都蘸好酱放入保鲜盒里铺好。盖好盖子放冰箱，腌一天就可以吃啦！
小贴士
喜欢辣一点的可以放辣椒。
喜欢酸一点的可以放白醋。
喜欢咸一点的可以放盐。
