虎皮青椒肉酿~

虎皮青椒肉酿~

虎皮青椒肉酿~的做法说明

我最喜欢吃这道菜,因为开胃下饭,所以做的频率也很高!爱吃的做起来!😜

虎皮青椒肉酿~的食材和调料

青椒5个
猪肉7两
蚝油1勺
鸡蛋1个
淀粉2勺
2克
香菜1克
菜油20克
香菇4个
一颗

虎皮青椒肉酿~的做法与步骤

  1. 第1步.

    把菜椒洗干净

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    从中间切成两半,备用

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉剁成肉沫,香菇切碎

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入一个鸡蛋、适量耗油、酱油和少量的盐,撒入香菜

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五、放入淀粉(第四步的时候就一起放了的,当时忘记了)

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀,腌制20分钟

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    六、依次把肉沫塞入辣椒里面去

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我买的这种菜椒里面的籽很少,这段直接没看到有籽

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    七、锅烧热,放入稍微多一些菜油,放点盐,治一分钟,放入辣椒,调中火慢慢煎

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    八、反复翻面直至这样即可

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    九、装盘,开吃

    虎皮青椒肉酿~的做法步骤 第11步

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