香菇滑鸡

香菇滑鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿剔骨切至小块

2. 2.

   加入，生抽，老抽，料酒，盐，糖，蚝油，淀粉腌制20分钟

3. 3.

   锅中加入少量油，加入葱姜蒜爆香

4. 4.

   加入腌好的鸡肉翻炒，再加入香菇翻炒

5. 第5步.

   盛出，放入蒸锅蒸20分钟