排骨土豆汤
排骨土豆汤的做法说明
沈阳天气真的太冷了，早上起来能吃口热乎的饭菜，就能抵御冬天的寒风！突然想起小时候最爱的排骨土豆汤，再搭配米饭🍚，这一天心里都是暖暖的！
排骨土豆汤的做法与步骤
- 第1步.
排骨切块，洗干净备用
- 第2步.
冷锅冷水，下排骨，等待水开！
- 第3步.
水开以后会浮沫，等水开后一分钟可以将排骨捞出来。
- 第4步.
热锅热油，葱姜下锅爆香，然后下排骨，放入生抽，翻炒三分钟。
- 第5步.
加入适量料酒再翻炒几下，然后加入水，放入花椒和大料，盖上锅盖！
- 第6步.
开锅后下入土豆，等待水开之后，换小火炖三十分钟！～过程中放入少许盐，根据个人口味轻重添加！
- 第7步.
尝尝土豆口号，我喜欢比较烂乎的口感，所以会再多炖一会，然后就可以关火出锅啦！
