巧克力吐司

巧克力吐司

巧克力吐司的食材和调料

高筋面粉500克
细砂糖100克
法芙娜可可粉25克
鸡蛋2个(105克)
4克
酵母8克
淡奶油160克
牛奶145克
牛奶巧克力豆随意

巧克力吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    厨师机搅打出膜。

    巧克力吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    等分6份松弛。

    巧克力吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冬天发酵时间真够漫长,二次发酵在暖气片上也用了近3个小时。

    巧克力吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    160度40分钟。14分钟时盖锡纸。

    巧克力吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    满室飘香

    巧克力吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从上面看。

    巧克力吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    侧门来一张。

    巧克力吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    刚出炉的面包味道好极啦!妈妈做的面包真好吃!

    巧克力吐司的做法步骤 第8步

小贴士

面粉(含可可粉)和其他成分的比例大概1:1。

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