芋头糕(富糕)

芋头糕(富糕)的做法说明
地方传统美味
芋头糕(富糕)的做法与步骤
- 第1步.
腊肠切丁,芋头切粒,虾米剁碎。 将虾米、腊肠炒香(半熟)。 芋头煎香(半熟)。

- 第2步.
粘米粉、水调成浆。 五香粉、砂糖、盐放入粉浆调味。 将腊肠虾米芋头等放入浆里。 水开后隔水蒸30分钟

- 第3步.
稍凉后撒上芝麻或花生米和葱。

- 第4步.
有人说用五花肉代替腊肠,可以试试。


地方传统美味
腊肠切丁,芋头切粒,虾米剁碎。 将虾米、腊肠炒香(半熟)。 芋头煎香(半熟)。

粘米粉、水调成浆。 五香粉、砂糖、盐放入粉浆调味。 将腊肠虾米芋头等放入浆里。 水开后隔水蒸30分钟

稍凉后撒上芝麻或花生米和葱。

有人说用五花肉代替腊肠,可以试试。
