『食戟之灵』-鸡蛋拌饭

『食戟之灵』-鸡蛋拌饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先做肉冻

   
2. 第2步.

   因为对海鱼过敏所以我换成了猪蹄熬汁

   
3. 第3步.

   放猪蹄开水各种调料大火烧开小火慢炖

   
4. 第4步.

   小火慢炖至猪蹄软烂，捞出食用

   
5. 第5步.

   汤汁放冰箱冷却凝固一晚，取出切丁

   
6. 第6步.

   米饭蒸熟，将炒好的鸡蛋和肉冻丁撒在上面

   
7. 第7步.

   肉冻融化在米饭鸡蛋间

   
8. 第8步.

   肉汁包裹鸡蛋

   
9. 第9步.

   香气四溢！

   
10. 第10步.

    炒鸡好吃！

    
11. 第11步.

    切肉冻实拍图

    
12. 第12步.

    肉冻鸡蛋开始交融

    
13. 第13步.

    肉冻融化包裹米饭鸡蛋