煎面Brunch
煎面Brunch的做法说明
小王子只有周日才有机会吃个时间充裕的早午餐，所以每周都要做多几个品种，让他尽量多吃一些营养丰富的东西。
煎面Brunch的做法与步骤
- 第1步.
伊面用水稍微煮一下捞起过一下冷水晾干，加蚝油，芝麻油，调匀。
- 第2步.
用心形模具把面放进去慢火煎，同时可以把肠仔也煎一下。
- 第3步.
等底面和整体形状相对固定就可以脱模，煎另一面。
- 第4步.
装碟，撒上细砂糖，也可以换成糖粉。华夫饼稍煎加热一下，里面抹些花生酱夹点肉松。水煮蛋切片，喜欢沙拉酱的可以涂一些。加上牛油果酸奶就是一份元气满满的早午餐了。
