皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉切小丁！煮熟！捞出沥水加少许酱油腌制10分钟！

2. 2.

   大米淘洗干净加入冷水煮熟！

3. 3.

   皮蛋切丁！切的时候会沾刀！在刀上沾水切会更容易些！

4. 4.

   米熟后加入皮蛋和腌好的瘦肉丁！大火煮10分钟后！小火慢炖至软烂！撒入葱末即可！

5. 第5步.

   完成