蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将黄油和糖粉混合打成羽毛状

   
2. 第2步.

   2.将蛋黄打散分次加入黄油中

   
3. 第3步.

   3.继续用打蛋器打到发白的羽毛状重复2-3的步骤直到加完蛋黄液

   
4. 第4步.

   4.加入过筛好的奶粉和蛋糕粉

   
5. 第5步.

   5.带pvc手套揉制成均匀光滑的面团

   
6. 第6步.

   6.加入提前切好的蔓越莓碎

   
7. 第7步.

   7.继续揉制均匀

   
8. 第8步.

   8.取一小份面团擀开（不要太薄，厚的酥一些）

   
9. 第9步.

   9.均匀的切成小方块（尽量大小一样）

   
10. 第10步.

    10.在切好的奶酥的表面刷上蛋黄液

    
11. 第11步.

    11.将刷好蛋黄液的奶酥放入烤盘中，150度上下火烘烤30分钟即可