萝卜丝丸子

萝卜丝丸子的做法说明
冬吃萝卜夏吃姜,很多不爱吃萝卜的都爱吃的萝卜丸子
萝卜丝丸子的做法与步骤
- 第1步.
青萝卜和胡萝卜切丝,加盐捏稍微捏一下,里面的水倒掉一点,不然太湿了,需要加很多面粉

- 第2步.
把切好的葱花和十三香加入

- 第3步.
加入面粉,拌匀,到图上这个状态

- 第4步.
捏成丸子

- 第5步.
热油下锅炸,大火小火你高兴就好了,小火炸的话比较吸油。

- 第6步.
炸至金黄出锅,外皮香脆,内里鲜软,两盘一下就吃完了。

小贴士
用青萝卜做比白萝卜好吃,白萝卜出水多,青萝卜甜一些出水也少一些














