人懒，怎么快怎么来，鱼都是买鱼的帮切的
鱼用盐和料酒腌十分钟
锅里放少量油，鱼火锅两面煎一煎
加热水，花椒，姜片，八角，老抽，生抽，金针菇等配料，煮熟即可
起锅加香菜
起锅的样子，人懒，也懒得去美化了
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