干炸白刀豆
干炸白刀豆的做法说明
今天去买菜听到卖菜的大爷这样介绍白刀豆的做法，回来小试了一下，果然刀豆外脆里糯，口感不错👍
干炸白刀豆的做法与步骤
- 第1步.
白刀豆摘洗干净，长短自己把握^_^
- 第2步.
取适量面粉加1个鸡蛋适量水和盐调匀即可。
- 第3步.
把白刀豆放进调好的面糊里
- 第4步.
把白刀豆放进调好的面糊里裹匀
- 第5步.
锅里加油中🔥加热
- 第6步.
等油热后依次加入白刀豆，等两面金黄后即可出锅装盘。
- 第7步.
配上椒盐，西红柿酱即可享用！
小贴士
白刀豆下锅后要注意控制油的温度，切勿用大火，以免炸糊^_^
