奶香小馒头

奶香小馒头

奶香小馒头的食材和调料

面粉300克
白沙20克
鸡蛋2个
酵母粉5g
牛奶适量
奶粉10g
奶香粉5g

奶香小馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有用料加入盆中揉成光滑的面团,最少也得十分钟才能揉出来薄膜状,最好是用搅面机,省劲,面团揉的越光滑成品越漂亮,我尽力了,揉面实在是太累了

    奶香小馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发好的面揉出气泡,赶成薄片,越薄越好,好熟,我干的太厚了,熟的时候表面已经糊的不行了

    奶香小馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成小块

    奶香小馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火烙熟就行了

    奶香小馒头的做法步骤 第4步

小贴士

糖得多少自己拿捏吧,多少都无所谓
切的越小越好熟,我是图省劲切的大
奶香粉的香味较重,可以酌情减量或者不放

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